파로곡물 파로쌀 효능 부작용 영양 칼로리 가격

 

파로곡물 파로쌀 효능

건강음식

[ 파로곡물 파로쌀 ]

파로곡물 파로쌀 효능

안녕하세요 오늘은 수천년부터 지금까지

옛방법으로 재배하고 있는 영양소가 아주 풍부한

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1.파로곡물이란?

파로곡물은 고대 곡물종류중 한가지 이며 이집트와

중동지역에서 기원한 고대밀의 일종으로 현대밀의 조상으로도

알려져 있습니다

세가지 밀종의 곡물을 통틀어 부르는 단어이며 밥 샐러드

수프 기타요리의 재료로 자주 사용됩니다

껍질을 제거하고 가공방법에 따라 홀,세미펄드,펄드로 분류됩니다

 

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2.파로곡물 효능

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파로곡물 효능1.

혈당관리에 도움이 됩니다

파로 곡물에는 100g당 2.4g의 당이 포함되어 있어

이는 현미의 73g 쌀의 78g에 비해 상당히 낮은

수치입니다 당뇨병을 관리하거나 예방하고자 하시는

분들이 섭취하시면 좋습니다

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 파로곡물 효능2.

생리적 기능을 지원하는 효능이 있습니다

비타민 B군 비타민E 철분 마그네슘 아연 셀레늄 둥 다양한 미네랄을

다량 함유하고 있어 에너지생산 면역체계강화

뼈건강 증진 여러 생리적 기능을 지원하는 효능을 가지고 있습니다

 

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파로곡물 효능 3.

심혈관건강에 좋습니다

파로곡물에는 불포화 지방산 섬유소가 포함되어 있어

체내의 나쁜 콜레스테롤 합성을 억제하여 콜레스테롤

수치를 낮추어줍니다

동맥경화와 같은 혈관질환을 예방하며 심혈관질환의

위험을 줄이는데 도움을 줍니다

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파로곡물 효능4.

소화 건강에 좋습니다

수용성 및 식이섬유가 풍부하여 소화건강을 개선하고

장내 유익균의 성장을 촉진합니다

변비예방뿐만 아니라 장건강을 유지하는데 도움을 줍니다

 

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파로곡물 효능5.

체중관리에 좋습니다

파로쌀 100g당 21g의 저항성 성분을 함유하고 있어

일반쌀 0.7g이나 편미2.7 g 보다 훨씬 많은 저항성 전분양을

가지고 있습니다 체중증가를 방지하는 역할을 합니다

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파로곡물 효능6.

항산화 작용을 합니다

비타민 폴리페놀 플라보노이드 등의 항산화 물질을 포함하고 있어

세포손상을 방지하고 노화방지 염증감소에 기여할 수 있습니다

파로쌀은 젊고 건강한 피부를 유지하는데 도움을 줍니다

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파로곡물 효능7

눈건강에 좋습니다

파로곡물에는 눈건강에 중요한 카로티노이드 계열의

황산화 성분이 많이 포함 되어 있어 누의 망막을 보호하고

시력을 개선하며 눈의 노화를 예방하는데 도움을 줍니다

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3.파로곡물 부작용

 

글루텐을 포함하고 있어 글루텐 민감성이나

셀리악병이 있는 사람에게 부작용을 일으킬수 있습니다

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식이섬유가 아주많이 함유되어 있어 과다섭취시

소화불량 가스 복부팽만감을 유발 할 수 있습니다

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특정성분에 알레르기가 있는경우 두드러기 가려움증

호흡곤란등의 부작용이 나타날 수 있습니다

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4.파로곡물 가격

1kg 당

10000원~15000원

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5.파로곡물 먹는법

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파로는 요리하시기 전에 물에

몇시간 불려야 합니다

일반적으로 1컵의 파로를

3컵의 물에 약 30분간 불린후

불린 물과 함께 중불에서

약30분 정도 끓입니다

 

삶은 파로는 샐러드 수프 또는

캐서롤에 사용할 수 있습니다

 

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파로곡물을 물이나 우유와 함께

끓여내 부드러운 죽을 만들수 있습니다

여기에 계란 버섯 채소등을 넣어 끓여도 됩니다

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파로곡물을 스프에 넣어 조리하면

식감과 영양을 더 할수 있습니다

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파로곡물밥은

일반쌀과 파로쌀을 7대3으로 섞어

드시면 됩니다

 

지금까지 파로곡물 효능

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