으름효능 으름 열매 먹는 법 으름 부작용

 

으름 효능 으름열매 먹는 법

건강음식

[ 으름효능 으름열매 먹는법 ]

안녕하세요 이제 정말 가을 인거 같습니다

으름은 가을에 나는 가을열매인데요

겉은 매우 투박하게 생겼으며 반으로 갈라보면

바나나를 닮은 모양의 열매가 들어있습니다

지금부터 으름 효능 으름 열매먹는법

으름 부작용에 대하여 함께 알아보도록 하겠습니다

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1.으름이란?

으름은 우리나라 황해도 이남의 산기슭

골짜가의 습한 곳에서 잘 자라는 으름덩굴과에

속하는 여러해살이 덩굴식물입니다

이 덩굴의 열매로 한국의 바나나로 불리며

항염작용이 매우 뛰어난 약재입니다

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2.으름의 효능

 

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으름효능1.

혈관건강에 좋습니다

으름열매속의 씨앗에는 올레인 리놀레산 팔미틴

성분을 함유하고 있으며 이성분들은 혈압을 낮추어주는

효능이 있습니다 혈압을 정상적으로 돌려주어 고혈압을

개선하는데 도움을 주며 콜레스테롤을 억제하고

활성산소를 배출해주어 혈관을 깨끗하게 해주어

혈관건강에 좋습니다

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으름효능2.

배변활동에 좋습니다

으름에는 리그닌 헤미셀룰로오스 펙틴등

여러 종류의 식이섬유가 골고루 들어있어

소화기관의 건강과 원활한 배변활동에

도움을 줍니다 또한 이 식이섬유는 위장을 둘러싼

효과를 나타내기 때문에 위산에 의해 손상된

점막을 재생시키는 효과 또한 기대 할 수 있습니다

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으름효능3.

피부미용에 좋습니다

으름에는 비타민C 성분을 풍부하게 함유하고 있습니다

이 성분이 콜라겐의 생성을 촉진시켜 피부를 탱탱하게 하고

탄력있게 만들어 줍니다

비타민 C성분은 피부에 기미와 주근깨를

제거해주어 환절기에 면역력 증진에도 도움을 줍니다

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으름효능4.

암예방을 도와줍니다

임파선암 대장암 구강암등 특정 암예방에

으름열매가 효능이 있음이 알려져 있습니다

이는 플라바논 퀠르세틴 캠페롤등의

성분등이 있기 때문입니다 이 성분들은

발암물질의 활동을 억제하고 종양의 신호전달

체계를 무력화 시켜서 추가적인 종야의 발생을

억제하는 데 도움을 주는것으로 밝혀졌습니다

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으름효능5.

빈혈예방에 좋습니다

으름이 비타민 C 성분은 체내의 철분 흡수를

촉진시켜 철분부족으로 인한 빈혈을 예방하는데

도움을 줍니다

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으름효능6.

소변을 잘보게 도와줍니다

으름나무에는 아케빈 성분을 함유하고 있습니다

이는 이뇨작용에 도움을 주어 소변을

시원하게 볼 수 있도록 도와줍니다

또한 신장결석을 배출하는데도 도움을 줍니다

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으름효능7.

생리통에 좋습니다

으름에 있는 아케빈 성분이 여성분들의

생리통 월경불순 완화에 도움을 줄 수 있습니다

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3.으름 부작용

으름나무는 찬성질을 지니고 있어 몸이

따뜻하신 분들에게는 좋지만 몸이 차가우신분들이

과도하게 섭취기 설사 복통을 유발 할 수 있으므로

조심하시는 것이 좋습니다 또한

평소에 야뇨증 빈뇨증 임산부 맥이 약하거나 소화가

잘 안되시는 분들도 너무 과도하게 드시는것은

피하시는게 좋습니다

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4.으름열매 먹는법

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으름열매 먹는법 1.

으름열매 생것으로 먹기

벌어진 부분을 숟가락으로 퍼먹거나

그냥 드셔도 됩니다 열매에는 씨가

많아서 뱉어내셔도 되고 그냥 먹어도

상관은 없습니다 하지만 장이 약한 사람은

씨앗때문에 복통이나 트러블이 생길수 있으므로

유의 하는것이 좋겠습니다

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으름열매 먹는법2.

담금부 진액만들억 먹기

으름열매 껍질째 담금주나 설탕에 재어

진액을 만들어 먹습니다

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으름담금주

으름담금주는 으름열매는 기본적으로

단맛을 가지고 있어 설탕을 추가적으로

넣지 않으셔도 되며 잘 세척된 으름과 술을

담금주용 통에 담아주시면 됩니다 으름열매

뿐만 아니라 으름 줄기 뿌리도 함께 담가주셔도 좋습니다

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으름효소 만드는 법

1단계.으름을 깨끗하게 씻어줍니다

수세미등을 이용하여 겉면을 닦아주면 좋습니다

식초를 푼물에 3~5분담가줍니다

 

2단계.그후에 으름열매를 물기가 없도록

말려줍니다 으름을 편이 보이도록 썰어줍니다

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3단계.열탕 소독된 유리병에 으름을 담아주고

설탕을 부어줍니다 설탕의 양은 으름과 동일한

비율이거나 으름의 70프로 정도 담아주어도 좋습니다

 

4단계.잘밀폐한 후에 햇빛이 잘 들지 않는

그늘이나 냉장보관해 주시면 됩니다

100일정도가 지나면 건더기를 건져내 각종 음료나

따뜻한 물에 타서 드시면 좋습니다

 

 

 

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